45min
Ingredientes (40 porções)
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3 xícaras de farinha de trigo
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3 colheres de maizena
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150 gramas de margarina
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2 ovos inteiros
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1 pitadinha de sal
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1 peito de frango,cozido e desfiado
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Temperos a gosto
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1 vidro de maionese
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1 copo de requeijáo cremoso
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o trigo numa vasilha,acrescente os ovos, o sal, a margarina, a maizena;
- 2
Mexa suavemente até obter uma massa bem homogênea e que solte das mãos;
- 3
Deixe descansar na geladeira por alguns minutos;
- 4
Enquanto isso cozinhe, desfie e tempere o peito de frango a gosto, mas não faça com molho, deixe meio seco;
- 5
Enquanto esfria,abra a massa em forminhas de barquetes ,ou de empadinhas, faça furinhos com um garfo e coloque para assar a 180 graus por 15 minutos ou até dourar;
- 6
Deixe esfriar;
- 7
Depois de tudo frio,misture o frango,com a maionese e o requeijão, uma quantidade que fique bem cremoso;
- 8
Desenforme suas massinhas,coloque um pouco desse frango cremoso e decore a seu gosto;è crocante e delicioso.

