20min
Ingredientes (12 porções)
Mousse
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4 bananas nanicas maduras
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1 e 1/2 xícaras chá de leite condensado
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1 xícara de leite
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1 xícara de chá de chantilly batido
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1 envelope de gelatina incolor
Cobertura de chocolate
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1 xícara de chá de chocolate meio amargo
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1 xícara de chá de creme de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
Bata no liquidificador as bananas, com o leite condensado e o leite até ficar uma mistura homogênea (reserve). Bata na batedeira o chantilly e depois numa panela misture junto com os primeiros ingredientes. Na sequencia misture a essa mistura 1 envelope de gelatina incolor já pronta. Disponha esse mousse em forminhas individuais ou em uma forma de sua preferência e reserve. Enquanto isso prepare a cobertura, leve ao fogo em banho-maria o chocolate e o creme de leite, quando estiver bem pastoso desligue e coloque sobre o mousse de banana, em seguida coloque na geladeira. Se for desenformar, deixe na geladeira de 1 dia para o outro, se não, se for colocar em forminhas deixe apenas 6 horas.



