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40min
Ingredientes (30 porções)
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3 ovos
-
6 colheres de sopa de açucar
- 9 colhers de sopa de vinagre de alcool
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1 colher de fermento em po
- Trigo até dar ponto como de uma massa podre
-
óleo pra fritar
- canela com açúcar pra polvilhar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Junte todos os ingredientes em uma tigela média e acrescente o trigo aos poucos, amasse até que desgrude dos dedos ou ponto de massa podre.
- 2
Faça uma bola com a massa e separe pedaços médios ou do tamanho que quiser que fiquem as cuecas viradas.
- 3
Abra com o rolo, faça um corte na vertical no meio desta massa e vire uma das pontas para dentro para ficar no formato de cueca virada.
- 4
Frite em óleo quente e passe-as no açúcar com a canela.
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