Name: Torta salgada de frango
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 xícaras de leite; 4 ovos; 16 colheres de farinha de trigo; 1 colher de sopa de fermento em pó; margarina e farinha de trigo para untar; 1 lata de milho; 1 lata de ervilha; 1 peito de frango desfiado; 1 cebola média; 3 tomates; 1 colher de sopa de massa de tomate; 1 pitada de pimenta; sal a gosto; tempero verde; queijo ralado (opcional)

@ Sonia fátima vargas teixeira

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Por Sonia fátima vargas teixeira

Ingredientes (10 porções)

2 xícaras de leite
4 ovos
16 colheres de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
margarina e farinha de trigo para untar

Recheio

1 lata de milho
1 lata de ervilha
1 peito de frango desfiado
1 cebola média
3 tomates
1 colher de sopa de massa de tomate
1 pitada de pimenta
sal a gosto
tempero verde
queijo ralado (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.
2
Despeje em uma forma refrataria.
3
Faça o recheio.
4
Coloque tudo em uma panela e cozinhe até quase secar o molho.
5
Depois acrescente o recheio na massa com uma colher grande mexa para misturar.
6
Pincele uma gema de ovo.
7
Coloque assar.