Name: Cachorro Quente de Frango
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 500 g de frango; 1 copo de requeijão; 2 tomates picados; 2 cebolas picadas; 2 colheres de sopa de extrato de tomate; Sal a gosto; Azeite; Pão de cachorro quente

@ Rafael Felisbino Vitoretti

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Por Rafael Felisbino Vitoretti

Ingredientes (8 porções)

500 g de frango
1 copo de requeijão
2 tomates picados
2 cebolas picadas
2 colheres de sopa de extrato de tomate
Sal a gosto
Azeite
Pão de cachorro quente

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Cozinhe o frango e desfie o mesmo deixando reservado.
2
Em uma outra panela coloque um fio de azeite e acrescente o tomate e a cebola fritando os dois.
3
Acrescente o frango misturando junto com o tomate e a cebola.
4
Acrescente o requeijão aos poucos mexendo bem.
5
Por fim acrescente o extrato de tomate mexendo bem por uns 5 minutos.
6
Depois basta colocar no pão e servir.