Name: Bolo formigueiro
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 3 ovos; 1 colher cheia de margarina; 2 xícaras de açúcar; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 xícara de leite; 2 pacotes de chocolate granulado; 1 pacote de côco ralado; 1 colher de fermento em pó

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Bolo formigueiro

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Por Fernanda pereira

Ingredientes (8 porções)

3 ovos
1 colher cheia de margarina
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de leite
2 pacotes de chocolate granulado
1 pacote de côco ralado
1 colher de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bater a margarina, as gemas, o açúcar, a farinha e o leite.
2
Por último colocar o chocolate, o coco, o fermento e as claras em neve.
3
Cobrir com chocolate.
4
Assar em forma média, em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.