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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 2 peitos de frango
  • 3 cenouras
  • 1 lata de palmito
  • Azeitonas
  • Cheiro verde
  • Cebola
  • 2 colheres de sopa de catchup
  • 2 colheres de mostarda
  • 4 colheres de sopa de molho inglês
  • 2 vidros de maionese
  • 1 pacote de batata palha

Modo de Preparo

  1. Coloque o peito de frango para cozinhar.
  2. Depois de cozido desfiar as cenouras, tem que ser ralada e cozida com pouco de sal.
  3. Picar o palmito.
  4. Coloque numa vasilha grande esses ingredientes.
  5. Depois fazer um molho com as azeitonas picadas, o cheiro verde, a cebola tem quer ser ralada, o catchup, a mostarda e o molho inglês.
  6. Coloque em uma panela e refoque esse molho.
  7. Deixe esfriar e misture com os outros ingredientes que estão na vasilha.
  8. Colocar batata palha junto.
  9. Tempere ao seu gosto e por último coloque a maionese.
  10. Misture tudo e leve para a geladeira.

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