40min
Ingredientes (8 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Primeiro coloca-se a farinha de trigo, a seguir o açúcar refinado e a pitadinha de sal.
- 2
Joga-se o coco, o fermento e a margarina.
- 3
Bata as claras em neve e coloque as gemas uma por uma e continue batendo.
- 4
Despeje tudo em cima dos outros ingredientes e mão a massa.
- 5
Se quiser pode colocar um pouquinho de leite para a massa ficar mais macia, mas pouquinho mesmo.
- 6
O ponto certo do biscoitinho é quando a massa já está toda juntinha e toda solta.
- 7
Depois da massa preparada, unte o tabuleiro com um pouquinho de óleo.
- 8
Ele deve ser enrolado com a mão, em bolinhas, e passado no açúcar.
- 9
Coloque no forno de fogão a lenha e demora de 15 a 20 minutos para ficar pronto.
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