20min
Ingredientes (30 porções)
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8 copos de polvilho azedo
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2 copos de água
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2 colheres de sal
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2 copos de óleo
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2 ovos
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Água até dar o ponto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o polvilho em uma bacia grande e reserve.
- 2
Em uma panela coloque 2 copos de água com 2 colheres daquele polvilho reservado, leve ao fogo mexendo sem parar até formar uma goma.
- 3
Despeje essa goma na bacia com o polvilho e junte o sal.
- 4
Sove bem.
- 5
Adicione o óleo e os ovos e misture bem.
- 6
Adicione água até a massa ficar bem molinha.
- 7
Coloque em um saco plástico e corte a ponta do saco, esprema em uma forma enfarinhada do tamanho que desejar.
- 8
Leve para assar em forno médio por cerca de 15 minutos ou até que estejam firmes.







