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Pão doce para o café
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Pão doce para o café@ Laura Nascimento
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Por Laura Nascimento

Ingredientes (12 porções)

  • farinha de trigo3 xícaras de farinha de trigo
  • açúcar1 1/2 xícaras de açúcar
  • leite1 xícara de leite
  • óleo1/2 xícara de óleo
  • ovo3 ovos
  • canela em pó2 colheres de chá de canela em pó
  • fermento1 colher de sopa de fermento
  • sal1 pitada de sal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador o açúcar, o leite, o óleo e os ovos.

  2. 2

    Acrescente aos pouco a farinha de trigo. Acrescente o sal, a canela em pó e o fermento, misturando com uma colher. Despeje a massa numa forma retangular untada e enfarinhada, ou se preferir, use calda de pudim para caramelizá-la. Leve ao forno preaquecido, até que passe no teste do palito. Desenforme e sirva.

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Informações adicionais

Sugestão: corte em fatias de 1,5 cm, ainda quente, sirva com manteiga e geleia.

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