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Tortinha salgada de sobras arroz com sardinha
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Por Monike

Ingredientes (10 porções)

  • Junte sobras de arroz da geladeira
  • leite2 xícaras de leite
  • 1 ramo de salsinha picado
  • ovo2 ovos
  • óleo1/2 xícara de óleo
  • farinha de trigoTrigo para dar ponto
  • 2 latas de sardinha
  • fermento em pó químicoFermento em pó
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador os cinco primeiros ingredientes de uma forma que o arroz não seja totalmente triturado, formando uma massa grossa e esverdeada.

  2. 2

    Enquanto isso aqueça o forno a 180ºC.

  3. 3

    Numa tigela despeje a massa e acrescente o trigo, mexa bem até ficarem totalmente misturados.

  4. 4

    Por final coloque o sal e o fermento em pó e mecha mais um pouco.

  5. 5

    No tatuleiro faça camadas de massa e sardinha, assim sucessivamente.

  6. 6

    Leve para assar.

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Informações adicionais

Obs.: Se quiser fazer uma tortinha maior dobre a receita. O ideal é usar bastante sardinha.

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