Frango à Baiana

1. Corte o frango como do seu costume, lave com limão e reserve.
2. Amasse o alho e junte a cebola, o pimentão, o tomate, o cominho, o coentro, a salsa e leite de coco, misture todos os ingredientes, junte ao frango e leve ao fogo médio até levantar fervura, acrescente o azeite de dendê e o sal.
3. Deixe por mais dez minutos ou ao seu gosto de cozimento. Está pronto para servir.

Informações Adicionais

• Dica: pode servir o Frango à Bahiana com arroz, feijão fradinho e caruru. Bom apetite.