Name: Arroz de forno cremoso de frango
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 16 porções
Ingredients: 2 xícaras de arroz pronto; 1 kg de peito de frango cortado em cubos; 3 colheres de azeite; 1 cebola; 2 cubinhos de caldo de frango; 1 lata de milho verde; 3 colheres de molho de tomates; 1 lata de creme de leite; 1 pote de requeijão; 1 tomate picado; 3 batatas de batata cortada em rodelas e cozidas; 100 g de queijo mussarela; 3 ovos cozidos e cortados em rodelas; 2 pacotes de queijo ralado; farinha de rosca

Ingredientes (16 porções)

2 xícaras de arroz pronto
1 kg de peito de frango cortado em cubos
3 colheres de azeite
1 cebola
2 cubinhos de caldo de frango
1 lata de milho verde
3 colheres de molho de tomates
1 lata de creme de leite
1 pote de requeijão
1 tomate picado
3 batatas de batata cortada em rodelas e cozidas
100 g de queijo mussarela
3 ovos cozidos e cortados em rodelas
2 pacotes de queijo ralado
farinha de rosca

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Untar um refratário, salpicar farinha de rosca
2
Frango:
Fritar a cebola no azeite, cozinhar o frango, o caldo de galinha e o milho verde.
3
Molho cremoso:
Em outra panela colocar o molho de tomate, creme de leite,1 pacote de queijo ralado e o requeijão, misturar, cozinhar até levantar fervura.
4
Misture o molho cremoso ao arroz.
5
Montagem:
Colocar no refratário uma camada de arroz cozido, peito de frango e mais uma camada de arroz.