Name: Torta de Maçã
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 xícaras de farinha; 1/2 xicara de açúcar; 4 colheres de sopa de margarina; 2 gemas; 1 pitada de sal; 6 maçãs fatiadas; 1 colher chá de suco de limão; 1 xícara chá de açúcar; 1/4 xicara chá de farinha de trigo; 1 colher café de canela-da-china em pó; 1 colher café de essência de cardamomo

Ingredientes (10 porções)

Massa

2 xícaras de farinha
1/2 xicara de açúcar
4 colheres de sopa de margarina
2 gemas
1 pitada de sal

Recheio

6 maçãs fatiadas
1 colher chá de suco de limão
1 xícara chá de açúcar
1/4 xicara chá de farinha de trigo
1 colher café de canela-da-china em pó
1 colher café de essência de cardamomo

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Massa:
Misture os ingredientes secos e adicione a manteiga e as gemas. Sove bem a massa até que fique unida. Separe em duas partes.
2
Com uma das metades forre o fundo da forma. Encha com o recheio e cubra com a outra parte da massa.
3
Recheio:
Depois de cortar a maçã, cubra os pedaços com o suco de limão para que a maçã não fique escura.
4
Misture os outros ingredientes com a maçã e o suco de limão. Coloque na forma com a massa e cubra com o resto da massa.
5
Leve ao forno médio preaquecido por cerca de 40 minutos.