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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

    Massa:

    • 2 xícaras de farinha
    • 1/2 xicara de açúcar
    • 4 colheres de sopa de margarina
    • 2 gemas
    • 1 pitada de sal

    Recheio:

    • 6 maçãs fatiadas
    • 1 colher chá de suco de limão
    • 1 xícara chá de açúcar
    • 1/4 xicara chá de farinha de trigo
    • 1 colher café de canela-da-china em pó
    • 1 colher café de essência de cardamomo

    Modo de Preparo

      Massa:

      1. Misture os ingredientes secos e adicione a manteiga e as gemas. Sove bem a massa até que fique unida. Separe em duas partes.
      2. Com uma das metades forre o fundo da forma. Encha com o recheio e cubra com a outra parte da massa.

      Recheio:

      1. Depois de cortar a maçã, cubra os pedaços com o suco de limão para que a maçã não fique escura.
      2. Misture os outros ingredientes com a maçã e o suco de limão. Coloque na forma com a massa e cubra com o resto da massa.
      3. Leve ao forno médio preaquecido por cerca de 40 minutos.

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