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Pode congelar a massa ,se sim quanto tempo?
Fiz ontem ficou mt bom,so achei q.ficou um pouco seca demais, depois de assada.
Recheio ponha cru ou refogado?
Quanto tempo demoro pra assa mais ou menos?
É nornal a massa grudar na mão?
Pra fazer.o recheio de queijo eu uso sempre a mussarela ralada, misturo com um pouco ee creme de leite e cebolinha.verde, aí é sócolocar por cima.das esfihas e assar... fica perfeito
Como faço o.recheio ? Coloco o.suco de limao com a carne ja.pronta.ou.quando for.refogar?
Fiz hj essa receita e tbm não gostei. A massa ficou dura demais.
Deu super certo e ficou uma delicia, a única coisa que eu mudaria é o tamanho das bolinhas, na receita fala 20g mas elas ficaram bem pequenas, deu trabalho pra abrir e rechear, na próxima vez eu vou fazer bolinhas de 30g. Fiz metade da receita e deu 40 esfihas, achei estranho, mas ficaram muito gostosas.
A massa é gostosa porem imagino que funcione mais como esfiha fechada porque aberta ficou crocante demais.