Name: Bolo de cebola
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Ingredients: 3 ovos; 1 xícara de água; 1/2 xícara de óleo de girassol; 1 colher de sopa sal; 1 colher de sopa de açucar; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 colher de sopa de fermento em pó; 3 cebolas médias; 1 colher de sopa de sal; 3 colheres de sopa de nata; Orégano a gosto

Bolo de cebola

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@ Juliana

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Por Elizandra Cadoná Vicari

Ingredientes

Massa

3 ovos
1 xícara de água
1/2 xícara de óleo de girassol
1 colher de sopa sal
1 colher de sopa de açucar
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó

Cobertura

3 cebolas médias
1 colher de sopa de sal
3 colheres de sopa de nata
Orégano a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Cobertura:
Doure a cebola picada em uma panela com óleo e sal até que esteja macia, desligue o fogo e junte a nata, reserve.
2
Massa:
Misture todos os ingredientes, batendo bem, por último o fermento.
3
Montagem:
Unte uma assadeira, despeje a massa, cubra com a cebola reservada, polvilhe orégano.
4
Leve para assar em forno médio 250° graus durante 30 a 35 minutos.