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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 4 ovos inteiros
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 100 g de coco ralado fresco (se for desitratado hidratá-lo)

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, bata os ovos com um garfo, coloque o leite condensado e bata, adicione o fermento e bata, por último o coco ralado, misture muite bem.
  2. Unte uma forma de cone, despeje a massa e leve ao forno preaquecido para assar, quando estiver dourado desligue o forne e deixe por 5 minutos, retire deixe esfriar e sirva.

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