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Bolachinhas da vovó Luzia
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L
Por Luzilene Silva Monroy

Ingredientes (60 porções)

  • ovo4 ovos
  • margarina2 colheres (sopa) de margarina
  • açúcar2 xícaras (chá) de açúcar
  • leite2 xícaras (chá) de leite
  • farinha de trigo500 g de farinha de trigo
  • amido de milho500 g de amido de milho
  • fermento em pó químico1 colher rasa de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater os ovos, a margarina, o açucar e o leite no liquidificador.

  2. 2

    Transfira essa mistura para uma travessa ou bacia e junte a farinha, o amido e o fermento em pó.

  3. 3

    Amasse e faça as bolachinhas.

  4. 4

    Coloque em uma forma untada e enfarinhada.

  5. 5

    Se quiser polvilhe açucar ou coloque pedaços de goiabada por cima.

  6. 6

    Leve para assar em forno preaquecido a 150°C por mais ou menos 30 minutos.

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