1h
Ingredientes (3 porções)
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Calda
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe a mandioquinha e bata no liquidificador.
- 2
Com uma xícara de água que cozinhou a mandioquinha, junte o açúcar, os ovos inteiros, o óleo, o fermento e bata bem.
- 3
Em uma tigela junte a mistura batida com o trigo aos poucos, misture bem.
- 4
jogue um pouco de farinha sobre a mesa e pegue porções da massa e faça as tranças e deixe crescer por 20 minutos.
- 5
Leve ao forno para assar até que a rosca fique dourada.
- 6
Calda:
Junte o leite, o açucar e a manteiga, leve ao fogo baixo até engrossar, retire do fogo e jogue sobre as roscas assadas, em seguida coloque o coco ralado em flocos.
