Name: Bolo de cereja sem lactose
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 ovos; 1 pitada de sal; 1 xícara de açúcar; 3 xícaras de farinha de trigo; 1 colher de café de fermento em pó; 1 pote de cereja; 1/2 xícara de água; 1/2 xícara de azeite

Bolo de cereja sem lactose

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Por Amanda Rodrigues

Ingredientes (10 porções)

2 ovos
1 pitada de sal
1 xícara de açúcar
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher de café de fermento em pó
1 pote de cereja
1/2 xícara de água
1/2 xícara de azeite

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Misture na batedeira primeiro os ovos, sal, açúcar, farinha de trigo, água e azeite.
2
Depois de a massa estar homogênea, acrescente o caldo da cereja e o fermento e bata novamente por trinta segundos.
3
Preaqueça o forno enquanto corta a cereja ao meio e misture na maçã com uma colher.
4
Por fim, ponha em uma forma e deixe no forno por aproximadamente 30 minutos em uma temperatura de 150°C.
5
Para incrementar o bolo, derreta açúcar com um pouco de caldo de cereja e espalhe na massa de bolo pronta.