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Frango francês
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Avatar de Roseane Guerra Bispo de Lima
Por Roseane Guerra Bispo de Lima

Ingredientes (4 porções)

  • peito de frango1 peito de frango cozido e desfiado
  • salSal a gosto
  • tomate3 tomates picadinhos
  • cebolacebola picadinha
  • alho2 dentes de alho amassados
  • salsasalsinha á gosto
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • milho-verde1 lata de milho verde
  • queijo mussarela300 g de queijo muçarela fatiado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Doure o alho e a cebola, coloque o tomate, o sal e o peito de frango desfiado, refogue.

  2. 2

    Depois coloque a salsinha e misture.

  3. 3

    Acrescente um pouquinho de água, não deixe com muito caldo. bata o creme de leite e o milho no liquidificador coe. Em um refratário, coloque o frango desfiado com o creme de milho por cima e cubra com o queijo.

  4. 4

    Coloque para derreter o queijo no forno sirva quentinho com arroz e batata palha.

  5. 5

    Se desejar pode colocar orégano por cima do queijo.

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