Name: Torta de mandioca
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 kg de mandioca cozida; 2 colheres de sopa de margarina; 3 colheres de sopa de queijo ralado; 3 colheres de sopa de óleo; 1/2 xícara chá de leite; 3 ovos; Refogue 100 g de linguiça calabresa; 200 g de carne moída

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Torta de mandioca

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Por Tatiana alves pinto

Ingredientes (8 porções)

1 kg de mandioca cozida
2 colheres de sopa de margarina
3 colheres de sopa de queijo ralado
3 colheres de sopa de óleo
1/2 xícara chá de leite
3 ovos

Recheio

Refogue 100 g de linguiça calabresa
200 g de carne moída

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Espremer a mandioca, juntar os outros ingredientes, os ovos batidos, misturar tudo.
2
Unte uma forma com margarina.
3
Coloque metade da massa, recheio, massa, polvilhe queijo ralado e leve para assar por alguns minutos até dourar.