40min
Ingredientes (6 porções)
200 g de bacalhau dessalgado (se for salgado deixar de molho por 2 horas mas sempre trocando a água) 4 batatas médias 2 cebolas 2 dentes de alho 3 colheres bem cheias de azeite 2 latas de creme de leite sem soro- Salsinha e sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Primeiro corte as batatas em quadradinhos e cozinhe até ficarem macias.
- 2
Depois coloque o azeite em uma panela corte a cebola em rodelas o alho picadinho e deixe dourar.
- 3
Em seguida coloque o bacalhau e refogue bem.
- 4
Depois acrescente a batata, a salsinha e o creme de leite, se for preciso dissolva em meio copo de água 2 colheres de farinha.
- 5
Junte ao bacalhau para o molho ficar mais grossinho se for de sua preferência.