20min
Ingredientes (10 porções)
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3 folhas de alface
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50 ml de água
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50 ml de leite
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2 colheres (sopa) de maizena
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Sal
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Cheiro verde a gosto
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Alho
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave bem as folhas de alface, corte-as e leve ao liquididificador, junto com o alho, sal, cheiro verde e a àgua.
- 2
Em uma panela dissolva a maizena no leite ainda frio.
- 3
Junte o Alface batido no leite e leve ao fogo até engrossar.
- 4
Coloque na geladeira e deixe gelar.
- 5
Este prato pode ser consumido com saladas, carnes, peixes, ou arroz.
