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Codornas allibaba
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Por Basilio

Ingredientes (2 porções)

  • 10 peitos de codorna
  • alho3 dentes alho
  • 1 cebola cabeça
  • azeitona sem caroço20 azeitonas sem caroços
  • cebolinhaCebolinha
  • salsaSalsa
  • molho inglêsMolho inglês
  • Vinho tinto (o de sua preferência)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Frite o alho até dourar.

  2. 2

    Depois coloque a cebola de cabeça, deixe fritar e cozinhar.

  3. 3

    Vá colocando água, quando estiver frita coloque os temperos.

  4. 4

    Jogue os peitos de codorna e pronto.

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