16min
Ingredientes (22 porções)
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1 alho e meio
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater o leite, o pimentão, o alho, o sal, até dar uma misturada sem desligar o liquidificador.
- 2
Colocar o óleo a fio grosso, ela vai endurecer aos poucos.
- 3
Pare de despejar o óleo deixando 100 ml, bata por 3 minutos e volte a colocar o óleo até acabar.
- 4
Quando acabar continue a bater até dar o ponto durinho.
- 5
Quando dar este colocar a cebolinha e as pimentas e bater mais um pouquinho.
- 6
Degustar com uma mandioquinha e um bom churrasco.
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