30min
Ingredientes (30 porções)
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1 kg de trigo
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200 g de açucar cristal
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15 g de refoçador
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10 g de sal
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80 g de margarina
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25 g de leite em pó
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1 ovo
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20 g de erva doce
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leite ao ponto
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60 g de fermento seco
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1 pitada de amarelo ovo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um recipiente mistura tudo, sove bastante para ficar bem lisa.
- 2
Divida em 30 partes, boleie, depois passe a mão para deixa em forma de uma coxinha.
- 3
Separe 3 gemas e cerca de 45 g de óleo e misture para ficar bem cremosa, passa por cima dos pães e deixe fermenta por cerca de 2 horas.
- 4
Leve em forno 180°C até dourar.








