45min
Ingredientes (20 porções)
Massa
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3 ovos
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7 colheres (sopa) de açúcar
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1 colher (sopa) de margarina
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1 colher de fermento em pó
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1 pitada de sal
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Farinha ao ponto
Cobertura
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8 colheres (sopa) de açúcar
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4 colheres (sopa) de achocolatado
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3 colheres (sopa) de leite
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3 colheres (sopa) de nata - pode substituir por 1 colher (sopa) de margarina
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Bata os ovos com o açúcar, a margarina e o sal. Adicione o fermento em pó e a farinha e amasse com as mãos até formar uma massa consistente (semelhante a massa de pão) que desgrude das mãos. Faça bolinhas com a massa, frite e reserve.
- 2
Cobertura:
Coloque todos os ingredientes em uma panela grande e cozinhe mexendo sempre até adquirir consistência, coloque os bolinhos dentro e mexa espalhando a cobertura.


