20min
Por Luiz Fernando Vieira Pinto
Ingredientes (1 porção)
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1 bife de contra filé
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1 fatia grande de queijo cheddar
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1 dente de alho esmagadinho
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o bife com alho e o sal.
- 2
Despeje o óleo em uma frigideira e frite o bife.
- 3
Retire o bife e em seguida frite ovo no mesmo óleo sem perfurar a gema.
- 4
Em um prato ponha o bife o queijo por cima o ovo e a batata palha.
- 5
Caso o queijo não derreta levar ao micro-ondas.
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