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Cueca virada rapidinha
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Cueca virada rapidinha@ Viviane Ulrich
Cueca virada rapidinha@ Priscilla França
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Por Marta Lopes de Souza

Ingredientes (30 porções)

  • farinha de trigo com fermento2 xícaras de farinha de trigo com fermento
  • açúcar1/2 xícara de açúcar
  • ovo1 ovo
  • Leite aos poucos, até dar consistência de massa

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata o açúcar, o ovo e um pouco de leite no liquidificador, coloque tudo em uma bacia, adicione trigo e leite aos poucos até dar consistência de massa.

  2. 2

    Sove bem até virar uma bola de massa.

  3. 3

    Abra a massa numa superfície lisa com rolo.

  4. 4

    Corte em quadrados, deixe descansar por uns 3 minutos e novamente abra os quadrados com o rolo, faça uma fenda no meio e transpasse.

  5. 5

    Frite em óleo, no fogo médio.

  6. 6

    Fazer uma mistura de açúcar com um pouquinho de canela (retirar as cuecas prontas e passá-las na mistura).

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