1h
Por Fabiana
Ingredientes (40 porções)
- 2 latas de leite
- 3 latas de farinha de trigo peneirada
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogue a cebola no azeite e na margarina até dourar.
- 2
Bata o milho, o leite e o sal no liquidificador até virar um creme e junte na cebola.
- 3
Bata os ovos e junte ao creme.
- 4
Coloque em uma panela até ferver e então acrescente a farinha de trigo, mexa até desgrudar da panela.
- 5
Coloque em uma superfície lisa e sove bem a massa.
- 6
Faça bolinhas e recheia com a mussarela, empane e frite em óleo quente
- 7
Mistura para empanar: leite e farinha de trigo.
