Ingredientes (1 porção)
Massa
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Recheio
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3 dentes de alho esmagadinho
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Modo de preparo
- 1
Massa:
Em um recipiente despeje a farinha a margarina e o sal.
- 2
Depois com as mãos mexa até que se fundão(se a massa parecer seca e esfarelada não se preocupe esse é o ponto).
- 3
Recheio:
Em uma panela grande ponha o óleo e o alho para dourar.
- 4
depois despeje o frango desfiado e mexa por 2 minutos.
- 5
Em seguida acrescente o caldo de galinha o sal o extrato de tomate o creme de leite e as azeitonas, mexendo deixe ferver por 5 minutos
- 6
Montagem:
Despeje pouco mais da metade da massa em 1 tabuleiro médio de uns 40cm (levando em conta que precisará do restante para cobrir o recheio) então espalhe uma camada fina no fundo e nas laterais do tabuleiro.
- 7
Em seguida despeje todo o recheio, depois cubra o tabuleiro com o restante da massa (você pode espalhar a massa em filme ou em uma tábua de carne e depois virar sobre o tabuleiro isso pode facilitar).
- 8
Pincele com as gemas (elas que darão aquele dourado na massa).
- 9
Leve ao forno alto e deixe por 50 minutos, quando estiver douradinho por cima retire e desenforme.
