15min
Ingredientes (5 porções)
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2 pedaços de aimpim grande
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1 tablete de caldo galinha
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4 folhas de colve manteiga (picadas)
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1 calabresa (cortada em cubinhos)
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4 copos de água 200 ml
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2 colheres de sopa de óleo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloca o óleo na panela de pressão junto com o caldo de galinha para dissolver, coloca o aimpim e a água, e deixa cozinhar por 15 minutos ou até amolecer,começa a contar o tempo quando a panela pegar pressão(quando começa a chiar).
- 2
Depois de cozido bate tudo no liquidificador, e depois leva de volta a panela acrescenta a calabresa, e espera ferver, é bom mexer um pouco por que pode pegar no fundo da panela, acrescenta o Colve desliga o fogo em seguida.
- 3
Servir quente, e fica ótimo com um pouco de azeite!












