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Frango com requejão e batata palha
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Por Elisama Ortiz

Ingredientes (10 porções)

  • frango1 Kg de peito de frango cozido e desfiado
  • cebola1 cebola picada
  • salSal a gosto
  • 250 g de requejão cremoso
  • batata palha160 g de batata palha
  • molho de tomateMolho de tomate

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Refogue a cebola, acrescente o frango e refogue.

  2. 2

    Espere mais um pouco e coloque o molho de tomate e o sal, misture bem e deixe apurar.

  3. 3

    Coloque o refogado em uma travessa que possa ir ao forno, espalhe por cima o requejão e cubra com batata palha.

  4. 4

    Leve ao forno preaquecido para gratinar.

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