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Bolo de banana
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Por Veronica linhares

Ingredientes (10 porções)

  • açúcar2 xícaras de chá de açucar
  • farinha de rosca2 e 1/2 xícara de farinha de rosca
  • fermento em pó químico1 colher de sopa de fermento em pó
  • óleo1 xícara de chá de óleo
  • ovo4 ovos inteiros
  • banana4 bananas bem maduras

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    No liquidificador bata as bananas, os ovos e o óleo.

  2. 2

    Em uma bacia misture a farinha o açúcar e o fermento em pó.

  3. 3

    Mexer com colher, não use batedeira.

  4. 4

    Coloque os ingredientes batidos no liquidificador.

  5. 5

    Misture tudo com uma colher.

  6. 6

    Unte uma forma com manteiga e açúcar.

  7. 7

    Espere 40 minutos no forno a 180°C.

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