1h
Ingredientes (6 porções)
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1 tainha de 1,2 kg limpa
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400 g de camarão
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2 limões
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Salsinha e cebolinha picados
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Açafrão
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Sálvia
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Pimenta do reino
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Sal
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Manteiga
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Abra a tainha ao meio e tire o espinhaço, tempere com sal, açafrão, sálvia suco de limão, deixe curtindo o tempero por 30 minutos.
- 2
Tempere o camarão com pimenta-do-reino, sal cebolinha e salsinha picados, frite o camarão na manteiga e reserve.
- 3
Recheie a tainha com o camarão cozido e temperado, enrole no papel alumínio, deixe cozinhar no forno por 30 minutos.
- 4
Sirva com arroz, batata palha, pirão e salada verde.









