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Torta de pão de fôrma
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Por Genice

Ingredientes (20 porções)

  • queijo mussarela200 g de mussarela
  • mortadela300 g de mortadela picada
  • cebola1 cebola média ralada
  • tomate3 tomates picados
  • Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto
  • pão de forma1 pacote e 1/2 de pão de forma sem casca
  • leite1 xícara de leite
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • queijo parmesão ralado1 pacote de queijo ralado tipo parmesão
  • margarinaMargarina para untar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Após cortar a mortadela em pedacinhos, coloque em uma vasilha e adicione a cebola, a pimenta-do-reino o orégano, os tomates misture bem.

  2. 2

    Em uma forma ou travessa grande unte com margarina e forre com o pão de forma sem casca, em seguida coloque a mussarela.

  3. 3

    Coloque o recheio e termine com o pão.

  4. 4

    Misture o leite com o creme de leite, jogue por cima do pão.

  5. 5

    Polvilhe com o queijo parmesão e leve ao forno médio pré aquecido por 40 minutos ou até dourar.

  6. 6

    Fica muito bom e nem parece que é feito de pão de forma.

  7. 7

    Não fica seco devido o tomate e a calda que vai por cima.

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