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Estrogonofe de frango e champignons
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Por Danielle Cunha

Ingredientes (4 porções)

  • 500 g de filé de frango cortado em cubos pequenos
  • extrato de tomate1 colher (sopa) de extrato de tomate
  • água1/2 xícara (chá) de água fervente
  • 1/2 xícara (chá) de champignons
  • creme de leite1 lata de creme de leite light
  • 1 cubo de caldo de peito frango sabor vinho branco KNORR VITALIE

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela, derreta a margarina e doure o frango.

  2. 2

    Acrescente o extrato de tomate e a água fervente. Misture e cozinhe por 5 minutos. Junte os champignons, o creme de leite light e esfarele o cubo de caldo de peito frango sabor vinho branco KNORR VITALIE.

  3. 3

    Misture e cozinhe mexendo sempre até encorpar. Sirva com arroz.

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