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Rosquinha de polvilho
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Por Maria Dulce de abreu mageste

Ingredientes (50 porções)

  • 2 copos de leite (faltando 2 dedos para encher)
  • açúcar5 copos de açúcar
  • ovo5 ovos
  • fermento em pó químico2 colheres de fermento
  • 250 g de manteiga ou nata
  • 2 colheres de sal amoniaco(rasa)
  • polvilho doce5 copos de polvilho
  • suco de limãoSumo de limao
  • farinha de trigoFarinha

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata o leite, açúcar, ovos, manteiga, sal amoníaco.

  2. 2

    Depois despeje na vasilha e coloque fermento, deixe a massa crescer.

  3. 3

    Acrescente o polvilho e mexa bem, depois a farinha até o ponto de enrolar.

  4. 4

    Enrole, coloque na forma e leve para assar.

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