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Preparo
Rendimento 5 porções
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Ingredientes

  • 5 dentes de alho
  • 1 ovo
  • 1/2 limão
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de orégano
  • Óleo de soja

Modo de Preparo

  1. No liquidificador triture os dentes de alho.
  2. Junte o ovo e bata até que esteja bem misturado.
  3. Coloque o suco do meio limão e bata.
  4. Acrescente a pitada de sal e a pitada de orégano.
  5. Por último acrescente o óleo aos poucos enquanto bate, até que o molho fique homogêneo.

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