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Por Martinho biscaia

Ingredientes (8 porções)

  • arroz250 g de arroz cozido
  • 100 g de carne de frango cozido e picado(cubo)
  • 100 g de presunto cozido e picado(cubo)
  • noz100 g de nozes picada
  • vinho branco1 copo de vinho branco
  • cebola1 cebola média picada
  • 100g de requijao cremoso
  • 1 coher de sopa de oleo
  • cheiro-verde1 molho de cheiro verde picado
  • alho2 dente de alho amassados
  • salsal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela coloque o oleo, alho e cebola e deixe refogar.

  2. 2

    Coloque o frango e o presunto no refogado, colocando apóis o vinho, mexa.

  3. 3

    Coloque o arroz e junte tudo.

  4. 4

    Acrescente o sal, o requijão mexendo para juntar.

  5. 5

    Coloque o cheiro verde picado e as nozes.

  6. 6

    Deixe no fogo por 10 minutos, retire e sirva.

  7. 7

    Bom apetite!

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