20min
Por Paola Aparecida de Jesus
Ingredientes (6 porções)
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2 ou 3 carás
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Óleo e 400 g de linguiça de frango cortada em cubos
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque o cará e corte em rodelas não muito grossas.
- 2
Dica: para tirar a baba do cará deixe um pouco de molho no vinagre, sai tudo.
- 3
Depois frite as linguiças no óleo, coloque o molho de tomate com um pouco de água e junte os carás, tampe a panela e cozinhe até ficar macio. Fica muito bom!
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