Name: Bolo cremoso de banana nanica
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 3 ovos; 1 xícara e 1/2 de chá de farinha de trigo; 1 xícara de chá de óleo; 1 colher de sopa de de fermento em pó; 1 xícara de chá de leite; 1/2 lata de leite condensado; Manteiga para untar; 6 bananas nanicas; 1 colher de sopa de canela em pó; 1/2 lata de leite condensado; 2 colheres de sopa de açúcar

Bolo cremoso de banana nanica

4.4 / 5 (26 avaliações)

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@ Carolina Corrêa

@ Maria helena

@ Dirce Grellmann de Souza

@ Alessandra Galvão

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Por Marlene araujo

Ingredientes (6 porções)

Massa

3 ovos
1 xícara e 1/2 de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de óleo
1 colher de sopa de de fermento em pó
1 xícara de chá de leite
1/2 lata de leite condensado
Manteiga para untar

Recheio

6 bananas nanicas
1 colher de sopa de canela em pó
1/2 lata de leite condensado
2 colheres de sopa de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Recheio:
Misture todos os ingredientes do recheio e reserve.
2
Massa:
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
3
Montagem do bolo:
Despeje metade da massa numa forma redonda, (22 cm de diâmetro), untada não pode ser forma de anel.
4
Por cima espalhe metade do recheio.
5
Depois coloque a massa restante e, por último o recheio que sobrou.
6
Polvilhe o bolo com 1 colher de sopa de açúcar, e 1 colher de sopa de canela em pó.
7
Leve ao forno médio pré-aquecido, (180º graus) e asse por aproximadamente 40 minutos.
8
Retire do forno, espere esfriar e desenforme.