15min
Ingredientes (5 porções)
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1 frango médio
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1 colher de café de açúcar
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1 pimentão pequeno verde
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2 tomates
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1 cebola
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4 dentes de alho
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Sal a gosto
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200 ml de água fria
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2 colheres de óleo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o frango a passarinho e deixe de lado.
- 2
Coloque o óleo e o açúcar para aquecer até o açúcar ficar caramelizado.
- 3
Junte o frango e deixe ficar bem moreninho.
- 4
Junte os tomates, cebola e alho picados, o sal, misture bem sem esfarelar os pedaços do frango.
- 5
Acrescente a água a gosto.



