Name: Torta de limão
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 2 pacotes de biscoito doce tipo maizena ou maria; 3 a 4 colheres (sopa) de margarina; 1 pitadinha de sal; 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 1 envelope de gelatina em pó sem sabor; suco de 2 limões; raspas de limão

Ingredientes (8 porções)

Massa

2 pacotes de biscoito doce tipo maizena ou maria
3 a 4 colheres (sopa) de margarina
1 pitadinha de sal

Recheio

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
suco de 2 limões

Decoração

raspas de limão

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Massa:
Triture os biscoitos, ponto de farinha.
2
Em uma vasilha misture aos biscoitos, a manteiga e o sal e misture bem, para dar liga - massa homogênea.
3
Coloque a massa em um refratário e leve ao fogo, aproximadamente 20 minutos, até dourar.
4
Retire e reserve.
5
Recheio:
Dissolva a gelatina conforme instruções do fabricante.
6
Reserve.
7
Bata no liquidificador o leite condensado, creme de leite, suco de limão e a gelatina.
8
Despeje sobre a massa já assada, enfeite com as raspas de limão e leve para gelar por 3 horas.