45min
Por Rosaria ramos
Ingredientes (1 porção)
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1 pacote de miojo de sua preferência
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1 fatia queijo
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1 hamburguer frito
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1 mortadela ou presunto
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1/2 tomate em fatias ou alface
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2 colher de sopa farinha trigo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Divida o miojo ao meio, coloque em um pote comprido as duas partes e coloque o leite morno por cima.
- 2
Deixe de molho até que fique mais ou menos macio.
- 3
Em um prato coloque um lado do miojo e coloque em camadas hambúrguer frito, o ovo frito, tomate fatiado, mortadela e o queijo, coloque a outra parte do miojo em cima.
- 4
Em uma panela coloque o restante do leite que sobrou do miojo, com o temperinho em pó que vem no pacotinho do miojo e as 2 colheres de farinha, mexa em fogo medio até engrossar, fica como um molho branco.
- 5
Despeje por cima e coloque no micro-ondas por 1 minuto.
