1h
Ingredientes (2 porções)
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2 dourados médios
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2 batatas médias cortadas em rodelas
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4 dentes de alho descascado
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2 colheres (sopa) de salsinha picada
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sal
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1/2 limão
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Se quiser acrescente um pouco de sazón para peixe
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óleo ou manteiga para untar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Limpe bem os dourados e deixe descansar.
- 2
Enquanto isso em um pilãozinho coloque o alho, a salsinha e o sal, amasse bem.
- 3
Depois tempere os dourados com limão primeiro e logo com a mistura de alho salsinha e sal, se usar tempero para peixe coloque-o por último e reserve por pelo menos 1/2 hora para pegar um gostinho melhor.
- 4
Em um tabuleiro untado coloque as douradas juntamente com as batatas em rodelas, cubra com papel aluminio e leve ao forno pré-aquecido por 20 minutos, depois desse tempo tire o papel e deixe por mais 20 minutos ou até ficarem douradinhas por cima!
- 5
Bom apetite.

