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Arroz diferente com espinafre

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Preparo
Rendimento 2 porções
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Ingredientes

  • Essa receita eu descobri usando as sobras
  • 1/2 maço de espinafre
  • Arroz cozido
  • Alho frito triturado a gosto
  • 1/2 caixinha de creme de leite
  • Noz moscada
  • Use a frigideira onde você fritou os bifes.

Modo de Preparo

  1. Lave e pique bem o espinafre
  2. Na panela onde você fritou bifes, refogue o espinafre, temperando como desejar, acrescentando o alho frito a seu gosto.
  3. Adicione o creme de leite, com o mínimo de soro possível.
  4. Acerte o sal, acrescente ervas ou condimentos de sua preferência.
  5. Adicione o arroz cozido mexa até que fique tudo bem aquecido.
  6. Sirva com os bifes e batata cozida.

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