Assistir : Torta de liquidificador feita com água
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1h
Por Gardenya Barbosa
Ingredientes (10 porções)
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3 copos de água (pode ser xícara ou copo americano)
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1 copo de óleo (o mesmo copo que usou para medir a água)
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50 g de queijo ralado (pode ser parmesão, mas eu não tinha, coloquei queijo comum mesmo)
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3 copos de farinha de trigo (o mesmo copo que usou pra medir a água)
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Utensílios
Liquidificador
Refratário
Copo medidor
Espátula de silicone
Forno elétrico
Tigela
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Separe o trigo e o fermento em pó.
- 2
Pegue o resto dos ingredientes e bata tudo no liquidificador, depois adicione o trigo aos poucos e bata junto, bem aos poucos para não empelotar.
- 3
Após tudo batido, misture com uma colher o fermento, bem de leve.
- 4
Coloque metade da massa numa assadeira (já untada com óleo e polvilhada com farinha), despeje o recheio e cubra com o restante da massa, leve ao forno em temperatura alta por mais ou menos 30 minutos ou até dourar.
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Informações adicionais
Dica: o queijo você pode usar de duas formas, eu bate junto com a massa (eu fiz assim) ou você polvilha ele por cima da forma antes de levar ao forno, assim vai dar aquele dourado bonito.
