1h
Ingredientes (8 porções)
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5 mandioquinhas pequenas
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sal e pimenta a gosto
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o peito de frango, e em seguida o desfie.
- 2
Em uma panela com óleo, frite a cebola e refogue o frango desfiado com o caldo de galinha, o sal e pimenta a gosto.
- 3
Cozinhe as mandioquinhas com sal, e corte em cubinhos.
- 4
Em um refratário, misture o frango desfiado com 1 copo de requeijão. Coloque a mandioquinha picada por cima, e cubra com a mussarela.
- 5
Leve ao forno micro-ondas por 3 minutos, ou até que a mussarela derreta.
- 6
Sirva a seguir.
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